nenglulin

udang tinggal ekor • sosis besar • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, geprek, cacah • saos tiram • saos tomat • kecap manis • minyak wijen • Air • kaldu jamur, lada • Wijen • Mentega utk menggoreng & menumis

cumi asin, rebus, buang airnya • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe hijau besar iris serong • cabe merah besar iris serong • rawit • lengkuas potong besar • tomat potong2 • daun salam • daun jeruk • Minyak goreng • Air •

chicken breast atau filet dada ayam secukupnya • Bawang putih bubuk • botolan Rosemary • Lada hitam/putih bubuk • botolan Basil • Margarine

wortel, kupas, iris serong • Jagung muda/putren, iris serong • Jamur kuping • Kembang kol, ambil kuntumnya • Sawi manis (atau pakcoy) • bawang putih cutting, geprek • baso ikan, potong sesuai selera (opsional) • otak2, potong sesuai selera (opsional) • Udang kupas & cumi potong (bisa di skip) • saos tiram • kecap inggris • minyak wijen •

bumbu rendang jadi dari pasar 5rb rupiah • daging potong rendang • daun jeruk 3, daun salam 2, daun kunyit 1-2 • minyak goreng utk menumis • penyedap rasa sapi non msg (royco sapi jg gpp) • garam, opsional (jika bumbu pasar sudah asin, tdk perlu) • gula merah (pengganti gula putih) • santan kental dari 1 kelapa tanpa air • air matang

putren, potong panjang • buncis, iris melintang • cabe ijo besar, iris melintang • bawang putih, iris • bawang Bombay, iris • baso sapi, iris • lengkuas • garam & Kaldu jamur • air • tomat hijau • Minyak goreng utk menumis

telur kocok lepas utk di bikin dadar (garam lada sejumput biar ada rasa) • Bawang putih kating, geprek & cincang kasar • bombay besar • bawang merah, iris & cincang kasar • saos tomat • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • kecap asin • gula & kaldu jamur • air matang

Bawang putih kating keprek & cincang kasar • Bombay besar iris2 • tomat potong memanjang • sawi putih potong kotak besar • jagung manis di pipil • Air rebusan jagung manis • saos tiram • Daun bawang, potong2 • garam gula lada • kaldu jamur

wortel potong lidi besar, rebus sisihkan • buncis potong melintang, rebus, sisihkan • telor, kocok lepas • cabe merah besar iris melintang • tomat potong kecil (opsional) • bawang putih cincang kasar • bawang bombay atau 3 bawang merah, iris • Air • Kaldu ayam atau kaldu jamur • Garam & lada

bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay, iris • cabe merah besar, buang biji, iris serong • tahu kuning potong kotak • Toge • Kaldu jamur • Gula + garam + lada • air

daging tanpa lemak di potong2 sesuai selera • bumbu SOP cap Bamboe • kentang potong dadu besar • wortel import potong2 • tomat potong 6 • bawang merah iris tipis • bawang putih, geprek • pala • Lada & Garam • daun bawang • daun seledri • air •

tepung bumbu mama suka • ikan dori fillet • putih telur • Minyak utk menggoreng

baby kailan, potong sesuai selera • bawang putih, iris tipis • cabe merah besar, buang biji, iris serong • bawang bombay, iris • saos tiram saori • merica • air • kaldu jamur

ayam potong kotak, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar • sosis besar potong miring • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong kotak • paprika potong kotak • cabe merah/hijau besar potong kotak • jamur kancing potong 2 • saos tomat • kecap manis • kaldu jamur • bumbu cap bamboe rasa saus lada hitam • Air

wortel import besar, potong potong miring • brokoli, potong potong, rendam dgn air + garam • paprika potong kotak • bombay • bawang putih, cincang • kaldu jamur • kecap ikan • gula