Frida Nugroho

Usus ayam dibersihkan sebersih2nya • Lengkuas sebesar ibu jari di geprek • Bawang putih • Bumbu • balmer dan • balput halus • Merica bubuk • Cabe besar di potong2 • Daun bawang dipotong2 • Tomat di iris dan kecap manis

ayam • Laos sebesar • Serei dipotong2 • Ketumbar • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk • Garam dan merica bubuk

Bawang merah, • bawang putih, • cabe merah, • kunyit