Luis Felipe Villamizar Rojas

me gusta cocinar con amor platos exquisitos e inventados por mi mente y manos....

Bandeja paisa falsa

Porotos rojos remojados desde la noche anterior • arroz blanco • cebolla cabezona • zanahoria • salchicha o vienesa • plátano verde berragante • huevos • chorizos
4 raciones
Pankeke con manjar

taza Harina • taza de leche • Aceite • huevos • sal
1
Arepa de papa

Papas • Queso • Sal • Aceite
Pechuga verde con arroz blanco

Pechuga • Arroz • Zanahoria • Espinacas • Apio
Chop suey de pechuga con longaniza

Zapallo italiano • Raíces chinas • Pimentón o Morón • Coliflor • Brócoli • Zanahoria • Pechuga pollo • Longaniza • Salsa de Soya • Salsa de tomate
Queque esponjoso de yogurt

yogurt de 120gr • yogurt de harina • yogurt de azúcar • huevos • yogurt de aceite • o 20gramos de polvo de hornear o levadura
12
Ratatuoille de pollo con papa

Pechugas de pollo • Zanahoria • Papa • Condimentos
Pechuga con verdura Y mango en grille con ensalada

pechuga • Repollo verde y morado • Lechuga • Aguacate o palta • Zanahoria • Zapallo italiano • Aceite de oliva • Queso • Salsa de soya o china