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Rafael Romero Martinez.

Rafael Romero Martinez.

@rrm1606
Tocina.


soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.
jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...

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  • Solomillo a la cerveza con champiñones

    • 45 minutos aprox.
    • 3 raciones
    • 1

  • Garbanzos con verduras y huevo

    • 40 min.
    • 3 raciones
    • 2

  • Bizcocho de naranja

    • 1.15 minutos total
    • 6-8 raciones

  • Buñuelos de viento muy fáciles

    • 1/2 hora aprx.
    • 3 raciones

  • Galletitas navideñas de cacao sin mantequilla

    • 25'
    • 35-40 raciones

  • Setas Ostras empanadas con alioli

    • 30 min. aprox.
    • 2 raciones

  • Zumo de uva y manzana

    • 10 min aprox
    • 3 raciones

  • Paella de pollo y verduras

    • 1hora aproxi.
    • 6 raciones
    • 1

  • Paté de nueces con jamón y queso crema

    • Diez minutos.
    • varios.

  • Berenjenas rellenas de carne picada de lomo y champiñones

    • 50 min.aprox.
    • 2 raciones

  • Picatoste casero

    • 20aprox.
    • 4 raciones

  • Ensalada de macarrones integral con salmorejo

    • 1 hora total aprox.
    • 4 raciones
    • 1

  • Solomillo de pavo adobado

    • 1/2 h mas tiempo de maceracion
    • 4 raciones

  • Zanahoria y alitas adobadas al horno

    • 1.1/2 hora
    • 5 raciones

  • Tortilla de bonito con pimientos verdes

    • 20 min. aprx.
    • 1 ración

  • Tortilla de canónigos con atún

    • 10 minutos max.
    • 1 ración

  • Pez espada a la plancha fácil

    • 10 minutos
    • 1 ración

  • Merluza en salsa fácil

    • 40min.aprox
    • 4 raciones
    • 1

  • Chipirones en salsa. A mi manera

    • 1 hora15 minutos
    • 4 raciones

  • Huevos rellenos con atún gambas y surimi

    • 40.initos aprox.
    • 6 raciones