Siba Kerdie

برغل ناعم كوب ونصف • بصل مبشور • دبس فليفلة • دبس بندورة • بطاطا مسلوقة ومهروسة تنين حبة كبار • ملح و زيت زيتون • بقدونس ودبس رمان للتزيين • كمون

معكرونة بيني او اي شكل تحبونه • فليفلة خضراء • فليفلة حمراء اختياري • فطر • طماطم • ثوم مفروم ناعم • بصل مفروم شرايح • صوص البيستو • نعناع يابس • اوريغانو • خردل • زيت زيتون •

للعجين: • طحين • زبدة مذابة • حليب سائل • سكر • بيضة • 2 خميرة • ماء دافى • الحشو : • قرفة • كاكاو • زبدة مذابة •