tapas para empanadas • berenjena grande o 2 pequeñas • queso crema • Ajo en polvo • queso cremoso • nueces picadas (opcional) • huevo • Queso rallado • Aceite • Sal y pimienta
paleta • Harina • cebolla grande • zanahoria mediana • morrón rojo • extracto de tomate • grandes de pimentón • tomates perita • Caldo de carne • vino tinto • Sal y pimienta
rasas de harina • Royal • rasas de azúcar (u 8 sobrecitos de edulcorante) • cacao amargo • leche • aceite de girasol o maíz (neutro) • huevo • Azúcar impalpable (opcional)