Daging ayam filet/tanpa tulang • Masako sapi • Sasa • Air • Bwang putih • Bwang merah • Jahe • Kayu manis • Daun bawang • Daun seledri • Cengkeh • lawang 2 •
Ayam • Daun salam • Daun jeruk • Gula dan garam dan micin • Kecap manis • Asam Jawa • Balut • Bamer • Tomat • Lombok kriting • Lombok rawit 10biji sesuai selera