ايڤا

سمكات • ملح • كمون حوت (سمك) • ثوم • ليمون • فلفل حار حسب الرغبه

زيت • ماء • بيكنج بودر • ملح • دقيق للعجن • تمر معجون

زبده دائبه بحرارة الغرفة • سكر ناعم • زيت • بيضه • نشاء • بيكنج بودر خميرة حلويات • فانيليا • دقيق مايعجن وتكون عجينه متماسكه وسهله الاستخدام ماتلصقش في اليد • حشوة: • زبيب مقطع حوالي نصف كوب او عينك ميزانك زي مانقولو • سكر عادي لتزيينها من فوق