Eslam Hakam

كابوريا حسب العدد • بصله • فلفل مقطع • طماطم • ثوم مهروس • كزبرة • ملح • كمون • كركم • فلفل اسود

سوبيا بودر • لبن • لبن بودر • كميه سكر بودر حسب الرغبه • فانيلا • معلقه كريم جانتيه بودر بتعمل فوم تحفه • ملعقة كاسترد بتظبط القوام

جمبري برغوت بالاسكندراني • دقيق • كمون • كاري • فلفل حلو بودر او شطه عاديه

موزه ضاني او اي نوع لحم موجود • بطاطسات متوسطين • صلصه طماطم فريش • بصله مقطعه • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • بابريكا • شطه • 7 بهارات • جوزه الطيب • قرفه بودرة • كاري

لحم ضاني مسلوق • رز بسمتي او عادي • جوزه الطيب • قرفه • بهارات • فلفل اسود • زنجبيل بودر • كركم • مكسرات: • سوداني • لوز • بندق •

لحمه متقطعه شرايح رفيعه • رز بسمتي ياسلام عادي بردو شغال • البهارات مهمه وهي الموضوع • ملعقة كركم • قرفه • زنجبيل • نعناع ناشف • كاري • خل كبار • بصل • ثوم • ملح •