Suci Melati

ayam filet cincang halus • santan • bawang merah • bawang putih • tomat merah • sereh • daun salam • kunyit, garam, merica

paha filet cincang halus • Kaldu ayam berlemak dr kulit ayam • Kecap manis organik • Garam, merica • Bawang bombay dan bawang putih

kentang • susu dancow putih • telur • Garam dan merica • bawang merah • bawang putih • Daging sapi giling • wortel • saus tiram • Garam, gula, merica, pala bubuk • Tepung panko (roti) • telur garam

nasi kemarin • udang besar • telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang, potong kecil2, pisahkan daun dan batangnya • Cabe rawit sesuai selera jumlahnya dan iris kecil • saus tiram • minyak wijen • Garam, merica, kaldu bubuk

singkong kualitas bagus, kulitnya pink (ini penting) potong • daun salam • air dingin + es batu • kunyit • bwg merah • bwg putih • ketumbar bubuk • Garam, merica

ayam cincang sekali makan, saya kurleb 30 gram • Mentega • Bawang putih cincang • Kecap manis organik

oat, sy pakai havermut biru • unsalted butter • kaldu udang • udang uk sedang • keju parut • seledri (jika suka)

udang uk sedang • bawang bombay cincang • bawang merah cincang • kaldu sapi/udang • seledri • Mentega/unsalted butter • Kaldu bubuk non msg

daging cincang ayam • baby udang halus kecil segar • Daun salam • Daun jeruk • Kelapa parut secukupnya (optional) • Sereh • bawang merah • bawang putih

ayam • bawang putih utuh • bawang putih • bawang merah • telur ayam • ketumbar bubuk • tepung tapioka • Garam, kaldu bubuk non msg

minced beef (daging sapi giling) • bawang merah • bawang putih • basil / kemangi • cabai rawit merah • cabai merah keriting • Kecap ikan • Kecap asin • Saus tiram • Garam, kaldu jamur, merica

tulang iga sapi/ bakut babi (cari yg banyak lemak) • baby wortel, bagi 2 • kacang merah • Daun bawang, seledri • Salted butter

telur ayam kampung • Daging cincang sapi/ayam/babi yg sudah dimasak sebelumnya • Kaldu ayam bubuk non msg • Keju belcube • Himalayan salt • Unsalted butter • daun bayam tanpa batang

cabai hijau besar • cabai rawit hijau • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis, sy skip • Minyak goreng • Garam, gula

daging sapi khas luar atau khas dalam • Bumbu rendang instant kokita • Santan kara kecil • serai • daun salam

labu siam • jagung manis • kacang panjang (2 ikat) • daun salam • Asam jawa dilarutkan air • Melinjo dan daun melinjo (saya kehabisan) • kacang tanah • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar •

cumi uk sedang, lepaskan kepala dan badan, buang tinta • Asam jawa yg dilarutkan dgn sedikit air • bawang merah iris tipis • lbt daun jeruk • belimbing wuluh/sayur belah dua memanjang • air (optional) • Garam dan gula • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting • cabe rawit merah, atau sesuai selera

wortel • kol • sawi putih • sawi hijau • tepung terigu • tepung sagu • tepung beras • Garam, lada, gula • ketumbar • air (jangan encer)

tempe atau 1/4 papan dr 1 papan tempe • bawang merah iris tipis • cabe rawit • kencur • ketumbar • bawang putih • garam • gula • daun jeruk • Terasi (optional) saya skip • Kemangi (optional) saya skip

spaghetti uk 450 gr • daging sapi cincang • bawang bombay besar iris tipis • bawang putih cacah halus • tomat merah segar • saus tomat al dente • saus sambal • garam dan merica • Keju parut utk taburan • Aregano leaves utk taburan