Zeita

Iga Sapi • air • daun salam • daun jeruk • jahe • lengkuas • biji pala, geprek (opsional) • cengkeh (opsional) • lada hitam utuh (opsional) • sereh • lada bubuk • penyedap •

jagung, pipilkan • bawang merah, iris tipis • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris • tepung terigu • tepung beras • kaldu bubuk • penyedap • lada bubuk • baking powder • air

wortel, iris tipis/serut dan sisihkan • kol, iris tipis dan sisihkan • crabstick, iris tipis dan sisihkan • seledri • daun bawang • bawang merah, iris tipis • cabe merah keriting, iris • margarin • kaldu bubuk • penyedap • gula • lada •

alpukat, kerok sisihkan • nutrijel coklat, masak dan sisihkan (bisa rasa apa saja sesuai selera) • Nata de coco / sesuai selera • Selasih, rendam dan sisihkan (aku lagi ga ada jadi ga pake) • sirup cocopandan / sesuai selera • susu kental manis / sesuai selera • susu uht full cream

terong ungu, goreng diminyak panas ±3-4 menit lalu sisihkan • teri belah, goreng lalu sisihkan • daun salam • daun jeruk • lengkuas • sereh • garam • kaldu bubuk • gula pasir • penyedap • lada • cabe merah keriting •

sayur asem yang biasa dijual ditukang sayur, siangi dan sisihkan • lengkuas • daun salam • garam • gula pasir • kaldu jamur • gula merah (ukuran sedang) • air • terasi bakar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih

daging sengkel • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas • penyedap • kaldu bubuk • gula pasir • gula jawa • kecap manis • tomat sedang, iris • air •

paha ayam • daun jeruk • daun salam • sereh • lawang / pekak • kapulaga (optional) • santan • gula merah / ½ pcs • ketumbar sangrai dan halus • air • kaldu ayam • garam •

daging sapi • daun jeruk • daun salam • sereh • kelingking kayu manis • bunga lawang / pekak • cengkeh • lengkuas • kaldu bubuk • lada • penyedap • kecap manis •

bayam • jagung manis • bawang putih • bawang merah • gula pasir / secukupnya • kaldu jamur / secukupnya • garam / secukupnya • air

nanas, potong sesuai selera sisihkan • jambu kristal, potong dan sisihkan • salak,potong dan sisihkan • jeruk nipis,iris dan sisihkan • cabe merah keriting atau sesuai selera • cabe merah besar • cabe rawit atau sesuai selera • gula pasir • garam • cuka makan • air

kentang • keju, parut • tepung maizena • garam • gula • penyedap • lada

labu siam, potong korek api • jagung manis, pipilkan • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun salam • lengkuas • kaldu ayam • gula pasir • saus tiram • merica • air

paha bawah • air • jahe • gula pasir • garam • lada • bawang putih (cincang halus) • jahe (cincang halus) • minyak goreng • saus tiram • kecap asin • minyak wijen •

daging giling • buncis • bawang bombai, cincang • bawang, cincang • cabe merah, iris (aku lgi ga ad jdi ga pake cabe) • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • lada hitam • air • Garam • Kaldu jamur

spaghetti matang • bawang putih cincang halus • Jamur kancing • Smoke beef/sosis • air • susu uht plain • double cream (no sugar) (optional) • keju • kuning telur (untuk pengental) • lada bubuk • Kaldu bubuk • Gula •

bakso, iris • sosis ukuran kecil, iris • pokcoy (boleh ditambah sayuran lain, toge atau kol) • paha fillet • air • cabe merah besar • cabe hijau besar • penyedap • kaldu bubuk • lada • daun bawang • telur orak arik, sisihkan •

bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, potong serong • daun salam • lengkuas • tomat • toge • kacang panjang • kaldu ayam • saus tiram • gula pasir • air

tahu putih, potong dadu, goreng sisihkan • teri medan, rendam terlebih dahulu, goreng sisihkan • penyedap • Garam • cabe merah keriting • cabe ijo besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk, buang batangnya

tepung terigu • maizena • minyak goreng • kaldu bubuk / garam • air • telur • Telur rebus • Sosis / smoke beef (tumis) • Keju (aku pake quick melt) • mayones • susu kental manis (boleh ditambah saus sambal sesuai selera, krn aku lebih suka dicocol pas matang jdi ga dicampur ke mayo) • Tepung terigu •