ام محمد ماجد

صدر الدجاج (اختياري) • صوص • ملعقة كبيرة زبدة • 4 سنينات ثوم مرحي • 0.5 ملعقة زنجبيل • 0.5 فلفل اسود • ملعقة صغيرة كركم • ملح حسب ذوق • ملعقة كبيرة خردل • ملعقة كبيرة جبن طري • 4 كؤوس ماء ساخن • اسكالوب محشي بالجبن موجود في صفحتي (اختياري)

برقوق (عين بقرة) • زبيب • مشماش

مارغرين طرية • سكر ناعم • بيض • فانيلا • قرصت ملح • فرينة (طحين او دقيق) • للحشو: • شوكولاته طلي • للتزيين: • 3 علبة صغيرة قوفريط (بسكويت) مرحية

بطاطا • ملح حسب ذوق • شرائح الدجاج مقطع قطع صغيرة • عصر ليمون • قليل من فلفل اسود • ملح حسب ذوق • صلصة الجبن • حليب • جبن مبشور • ملح حسب ذوق • قليل من فلفل اسود • ثوم مفروم

زيت • 0.5 كوب زيت زيتون • كوب ماء • كوب خل • ملعقة كبيرة بقدونس • فص ثوم • ملح حسب ذوق • قليل من فلفل اسود • 0.5 ملعقة كبيرة سكر عادي • خردل

شمندار • ثوم مفروم • كمون

فرينة (طحين او دقيق) • سميد رقيق • ماء لجمع مكونات

مرحلة الاول

عجينة مورقة • كريمة باتسير او كاسترد • حليب

فرينة (طحين او دقيق) • ملح حسب ذوق • ملاعق كبير خل ابيض

ليمون 🍋 • من الماء البارد

بيض بحرارة الغرفة • سكر عادي • فانيلا

زبدة او مرغرين بحرارة الغرفة • ماء • فانيلا و قرصة ملح • 150 غ فرينة (طحين او دقيق) • 4 حبات بيض متوسطة الحجم • علبة كريمة باتسير بالشوكولاته • 3 ملاعق سكر عادي • 0.5 لتر حليب • 150 سكر ناعم • 2 ملاعق كبير كاكاو بني • ماء

زبدة بحرارة الغرفة • سكر ناعم اي نصف كوب • البيض (بيض + صفار بيض) • 10 غ فانيلا • قرصة ملح • 200 غ نشاء اي كوب • 2 ملاعق كبير كاكاو بني • 300 غ فرينة (طحين او دقيق) • 5 غ خمير كيميائية • مقياس كوب 250 غ • كوب حلوة الترك (طحين) • كوب كاوكاو (فول سوداني) حمص ومرحي •

دوارة (امعاء الخروف) • حبا بصل مقطع • ثوم مفروم

بيض بحرارة الغرفة • سكر • قرصت ملح

صدور دجاج (حسب رغبة) • كركم • جنجابل • ملعقة صغيرة فلفل احمر • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود • ملح حسب ذوق • ملعقة كبيرة بقدونس مقطع قطع صغيرة • 2 فص ثوم مرحي • 2 ملاعق كبير زيت • ملعقة صغيرة خردل • كمية جبن مبشور

موز • تفاح • كمية من فراولة 🍓 • 2 ملاعق كبير سكر عادي • 0.5 كوب عصير الليمون • كريمة • 40 غ عبرة كاسترد بنكهة الموز • 4 معلاق سكر (08 غ) • 0.5 لتر حليب

سميد رقيق • فرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق) • خميرة الخبز

حليب • بيض • ملح • 10 غ فانيلا • 2 ملاعق سكر عادي • 50 غ زبدة دائبة • 1.5 كوب فرينة (طحين او دقيق) • 0.5 كوب كاكاو بني • حشوه شوكولاته طلي