Youmna Hanie

فول مدمس بيتي (حوالي كوب ونص) • بصل احمر مفرومين • طماطم صغيرة مقطعة مكعبات • طحينة • زبدة ومعلقة زيت صغيرين • من ملح وفلفل • كسبره ناشفة • كمون وبابريكا

لبن رايب • مرقة (اختياري) • بشاميل ماجي • لبنة (المكوّن السري)

سميد ناعم • زبادي 105 جرام • سمن أو زبدة مذابة • سكر ناعم • جوز هند ناعم • لبن بودرة • بيكنج بودر

بطاطس متوسطة • بيضة • دقيق • كزبرة أو شبت أو بقدونس (المتوفر) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم وبصل بودرة

دقيق اسمر (180 جرام) • دقيق ابيض (200 جرام) • خميره فورية • ماء دافئ • سكر بودرة • بيكنج بودرة ورشة ملح • زبادي (يفضل الزبادي اليوناني) • زيت • لبن بودرة • صلصة • ثوم كبير مفروم • ملح وفلفل •

موزة كبيره • بيضة • فانيليا • سكر بني خام • زبدة مذابة (110 جرام) • شوفان مطحون (170 جرام) • دقيق اسمر (110 جرام) • ملح • بيكنج بودرة أو صودا • لبن بودرة خالي الدسم • كاكاو خام أو جوز هند أو شوكولاته دارك • زبيب أو مكسرات (اختياري)

بسكوت فيري • زبدة مذابة • جبنة مثلثات (أو 240 جرام جبنة كريمي) بدرجة حرارة المطبخ • لبن مكثف محلي • كريمة خفق صغيرة • كريم شانتيه دريم +125 ملم لبن مثلج • چيلاتين بودر • عصير ليمونة كبيرة • لبنة • زبادي يوناني • زبدة طرية

موزة كبيره مهروسة • دقيق ابيض • كاكاو خام • زبدة مذابة • سكر ناعم • بيضة وفانيليا