Ummu suhail

singkong (yang bagus) • Air es secukupnya (untuk rendaman) • garam • soda kue • minyak goreng • bumbu halus: • bawang putih • ketumbar

tepung terigu (segitiga biru) • telur • air • soda kue • gula pasir • madu 1 sdm (bisa skip) • isian : • meses (selai kacang/keju)