Ira

Ikan jangan buang sisik • Bawang merah • bawang putih • terasi • garam • 1 sdt penuh asam jawa

Ayam atau ikan

Sagu dan Gandum 1:2 atau • Air Mendidih • Garam • Cabe rawit 4 (selera), balput, udang pepeh (rebon), Gula merah