🕋شوق الحرم🕋

كسكس من الأحسن يكون مفتول باليد لنتيجة وذوق أفضل • للمرق : • لحم غنمي • بصل • حميصة منقوعة • حبيبات قرعة (كوسة) • لفت اختياري • زيت وملعقة سمن • ملح فلفل؛ اسود ؛قرفة • من ماء الزهر

من سمك الاسبادون • ثوم • زيت • طماطم مصبرة • طماطم مرحية • ورق غار وزعيترة • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • شوية عكري • الحار اختياري

لعجينة الصابلي: • زبدة • صفار حبة بيض • ونصف سكر ناعم • حليب مجفف • فانيلا وفرينة للمّ العجينة • للطبقة الثانية: • كاوكاو محمص ومرحي رطب انا عملت خليط كاوكاو وجوز ولوز • بيمو مرحي رطب • شوكولا بيضاء ذايبة • كراميل توفيا حسب الكمية • قطايف او كنافة للتزيين محمصة ومكسرة

زبدة • سكر ناعم • بيض • نشاء • خميرة كيميائية • فرينة حتى تلتئم العجينة • موز • كراميل • كريمة موسلين • شوكولا ذايبة للتزيين

عدس • بصل كبيرة • سنينات ثوم • جزر • بطاطا صغيرة • شوية كرافس نحبو بزاف في العدس • طماطم • لحم بقري من الافضل انا توفر لدي الدجاج وتقدري طيبيه بلاش • سمن • زيت • ملح • فلفل اسود •

بيض • زيت • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • جبن مقطع مكعبات • باتي مقطع مكعبات صغيرة • طماطم مقطعة ايضا • زيتون اسود او اخضر • زعتر • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • معدنوس (بقدونس) وحشيش

حبيبات قرنون (ارضي شوكي) • بيطراف (شمندر) • خيار • طماطم • جبن طري • صفار بيضة مغلية • جبن

بيض • زبدة ذايبة • فانيليا • زبادي طبيعي • ملح • حليب • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • صوص كراميل محضرة مسبقا او الجاهزة من المحلات

ورطل باذنجان • لحم مفروم انا استعملت لحم ديك رومي • بصلة صغيرة • بقدونس • صلصة بيشاميل • صلصة الطماطم • زيت ملح.فلفل اسود

مارغرين طرية • سكر ناعم • نشاء • زيت • ماء الزهر • سميد رطب • خميرة كيميائية • فانيلا • والفرينة حتى تلتئم العجينة

سفرجل منقي ومفور بالليمون • نفس الكيلة سكر • نفس الكيلة ماء

سپاڨيتي • ثوم • طماطم او 4 حبات تقريبا • زيت • ملح • فلفل اسود وعكري • زيتون بنفسجي • تونة طماطم • ورقات غار • غصين زعيترة

حبيبات بطاطا حسب افراد العائلة • نقطعوها شرائح رفيعة • الحشو:اختياري وحسب الموجود عندك • پاتي دجاج قطع مكعبة • او تونة وجبن مبشور للتزيين • زيتون مقطع • بيض حسب عدد الوردات • زيت وملح وفلفل اسود • ملاحظة : • نستطيع تعويض المكونات باللحم المفروم المقلى مع البصل أو سبانخ • او دجاج مفتت والقائمة مفتوحة

لحم غنمي • بطاطا • حبيبات جزر • بصل كبيرة • حبيبات زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون

بسباس • بطاطا • بصلة • سنينات ثوم • زيت.ملح.فلفل اكحل • قشطة • جبن طري • جبن مبشور • صدر دجاج مفروم او لحم مفروم

سميد دارولي 4 خبيزات • زيت • ملح حسب الذوق • ماء • طماطم كبار • حشيش • ثوم • كزبرة • راس الحانوت • فلفل حار • انا استعملت المخلل

خبز التوست • طماطم مقطعة • بيض حسب افراد العائلة • تونة • جبن شرائح الخاصة بالسندويش • جبن الڨودا اختياري • مايونيز والكاتشاب حسب الرغبة ايضا

كمية بندراڨ أو الرجلة نبتة ذات قيمة غذائية عالية تباع كالسلق ربط • بصل • قرعة • جزر • اللفت (اختياري) كاين لي مايديرش • بطاطا • لحم خروف او قليل من الشحمة فقط • حبيبات فول • منقوع مسبقا • طبعاً كسكس مفتول ابيض او شعير حسب الرغبة • كابويا او القرع الاحمر • ملح •

بيض • زبدة ذايبة • سكر بني • خميرة • فانيلا • فرينة • قرفة • كمية من التفاح حسب الحاجة

مرغرين طرية • بيض كاملة • صفار بيضة • سكر ناعم • فانيليا • خميرة • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • كريمة الكراميل توفيا • حبيبات الشوكولاتة للتزيين • مايزينة