Nira Hermawanti

ikan mas ukuran sedang • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Cabe keriting • Kecap • Gula merah • Garam • Penyedap •

Jantung ayam • Kelapa parut • bumbu racik ayam goreng • Daun jeruk • Air • Minyak goreng