أم جوري عفاف

جوز هند مرحي • سكر • مبشور الليمون • بيض • سكر ناعم • عصير الليمون • ماء الزهر • ملون ابيض

سمن • زيت • سكر ناعم • ملح • خميرة الحلويات • فرينة • ممكن اضافة جلجلان (سمسم) او كاوكاو محمص ومرحي • قرفة لتزيين

بيض • سكر • غير ربع زيت • قهوة عادية باردة • عطر القهوة • خميرة • كاكاو بني • فرينة • سكر ناعم • قهوة عادية • زيت

شوكولاته الطلي • بيضة • خميرة الحلوى • فرينة

غ زبدة • صفار بيض • م ك سكر ناعم • م ك نشاء • م ك زيت • م ص عطر الليمون • م ص خميرة الحلوى • فرينة

بيض • سكر • زيت • نشاء • فانيلا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • مربى المشمش • القليل من الفرينة (طحين) • شوكولاته لتزيين

بيض • سكر عادي • زيت • فانيلا • خميرة • نشاء • فرينة (طحين او دقيق) • صفار بيضة • م ص كاكاو لطلاء

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة • بيضة • ملح • ماء بارد • تونة مصفاة من الزيت • بصلة كبيرة مقطعة ومذبلة في القليل من الزيت • ملح • فلفل • جبن ابيض • زيتون مقطع • حليب •

حليب • كريمة طازجة • سكر او حسب الذوق • فانيلا • ياغورت طبيعي • مملوءة جيداً نشاء • فراولة • سكر حسب ذوق الفراولة • زبدة

الطبقة الاولى • حليب • كريمة طازجة • سكر او حسب الذوق • ياغورت طبيعي • ملاعق كبيرةنشاء مملوءة جيدا • فانيلا • الطبقة الثانية • فرولة • سكر حسب ذوق الفرولة • زبدة

العجينة • فرينة • زبدة • صفار بيضة • القليل من الماء البارد • الحشو • صدر دجاج مقطع صغير • بصلة مقطعة • ثوم مفروم • ملح • فلفل اسود • زيت •

فواكه حسب الرغبة • موز • تفاح • فرولة • كيوي • برتقال • ليمون • سكر • كريمة الشانتي لتزين

اطراف الدجاج • بصلة مفرومة • حمص • زيت وم ك زبدة • ملح • فلفل اسود • قرفة • ماء • بطاطا مقلية • جبن • كرات لحم دجاج متبلة جسب الرغبة • قصبر •

زبدة • سكر بني • سكر عادي • بيضتين • ملح • عطر شوكولاتة (اختياري) • فرينة (طحين او دقيق) حوالي • كاكاو بني نوعية جيدة • خميرة(20غ) • حبيبات شوكولاتة

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة • بيضة • فانيلا • سكر بودرة • ملح • قليل من الماء البارد • حليب • مملوة جيداً نشاء • سكر • زبدة • عطر الفراولة •

زبدة طرية • سكر بني • سكر عادي • بيضتين • ملح • كاكاو بني • عطر شوكولاتة • حوالي 500غ فرينة (طحين او دقيق) • حبيبات شوكولاتة • خميرة (20غ)

العجينة: • سكر (4م ك) • زبدة طرية (3م ك) • بيضة • خميرة الخبز(2م ك) • حليب دافئ • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • مبشور الليمون • حليب • بيضتين (يمكن الاستغناء على البيض) • نشاء •

حليب • زيت • سكر • بيض • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • ملح • فانيلا • مبشور الليمون • فرينة (طحين او دقيق) • الكريمة • حليب •

العجينة • ماء دافئ • حليب دافئ • زيت • بيضة • سكر • ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) • الحشو : • جبن ابيض • بصل اخضر مقطع رقيق •

بصلة مفرومة • اطراف الدجاج • حمص • بطاطا مقطعة دوائر مقلية • باذنجان مقطع دوائر مقلي • ملح • زيت • فلفل اسود • كركم • ثوم مفروم • راس الحانوت • كزبرة