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Jesica Palmas
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Papas fritas bien sequitas y crocantes
Papas
•
Aceite para freír
1
Locro criollo
Maíz pisado blanco
•
tazaMaiz pisado amarillo (opcional)
•
Pata de cerdo
•
Cuero de cerdo
•
rabo
•
panceta ahumada
•
falda
•
tripa gorda
•
chorizos colorados
•
zapallo
•
batatas
•
cebollas de verdeo
•
1
Tortas fritas para los días de lluvia!!!!
Harina común
•
Levadura
•
Grasa derretida
•
Sal a gusto
•
Agua tibia
•
Grasa para cocinar
Bizcochuelo bien esponjoso!!!
huevos
•
azúcar
•
harina leudante
•
Esencia de vainilla o ralladura de limón
1
Pan casero !!!!
harina común
•
Levadura
•
manteca
•
Sal
•
Agua tibia
•
azúcar
1