الاءالشيخ

كيلولحمة ناعمة • بصلة كبيرة • بقدونس • حبة فلفل اخضر • حبة بندورة • ملح • فلفل اسود • دبس رمان • عجينة سمبوسة • زيت

كيلولحمة • بقدونس • بصلة متوسطة الحجم • ملح • فلفل اسود • معجون فلفل احمر • دبس رمان • معجون طماطم • لوز او صنوبرحسب الرغبة

فطر • ملعقتين نشاءذرة • ملعقة شوفان • ملح • مكعب ماجي • ماء

ماء مغلية • شاي • سكرحسب الرغبة اوراق نعنع

طحين • نصف كوب سميد • كوب سمنة او زبدة • ثلث ارباع الكوب سكربودرا • ملعقة صغيرة بكينج باودر • كوبين سمسم • نصف كوب قطر اوعسل • فستق حلبي