Khadi ( recetas árabes )

@cook_16720810

Hola!! soy Khadi me gusta cocinar des de pequeña, lo primero que me atreví a cocinar fue pan a los 7 años, también si alguien en Barcelona necesita que le prepare alguna comida no dude en decírmelo, hago dulces, bizcocho también siempre busco novedad y trucos de comidas, cualquier consulta no duden en hablarme, os puedo ayudar 💐💐❤️❤️

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Dulce marroquí

huevos • aceite de girasol • azúcar • sal • Vainilla líquida o azúcar de vainilla • Harina • Levadura • Yema de huevo para decorar
Magdalenas deliciosas con limón y chocolate 😋🧁🥧

huevos a temperatura de casa • aceite de girasol • azúcar • levadura • Piel de limón rallado • grandes de zumo de limón • yogur natural • Harina • sal • Chocolate para decorar
Pasta con salsa y queso 🍃🧈🍝

pasta • Puerro o cebolla • Tomate • Salsa blanca para cocinar • Aceite de girasol, Sal y pimienta negra • Queso rallado • Albahaca
Bizcocho

huevo • azúcar • aceite de girasol • sal • yogur natural • levadura • Harina
Macarrones con champiñones y atún🍝

macarrones hervidas • cebolla cortadas • champiñones blancos • atún • grandes de tomate frito • sal • Pimienta negra • Ajo en polvo • Aceite de girasol
Zumo de remolacha y naranja🥤

remolacha • zumo de naranja • Azúcar opcional
Bizcocho muy especial🍞

Harina (2, 5 a 3 vasos) • huevos • aceite (150 ml) • azúcar (150gm) • sal • Zumo de un limón • Piel de un limón rallada • agua tibia • Azúcar de vainilla • Levadura química
Palomitas caseras

pequeño de maíz para palomitas • Sal • Aceite de girasol
Rghayef rellenos forma de flor

Carne picada • Champiñones • Pimiento rojo y verde • Cenolla • Ajo • Aceite de girasol • Fideos chinos • Sal, pimienta negra, jengibre, canela, pimentón dulce,
Tajine de carne picada (lkefta)

carne picada • cebolla mediana • tomates • Pimientos verde y rojo • ajo • Sal, pimienta negra, pimentón dulce, jengibre, cúrcuma, canela, y comino • Aceite de girasol
Postre delicioso y rápido 🍧🍮

Bizcocho (que me sobró) • Yogurt • Chocolate para decorar ( o fruta, lo que tengáis)
🥞Rghayef de Marruecos 🥞🍯(o msemen)

harina • Sal • Agua
Puré de Patatas Fritas

patatas hervidas y triturada • Sal, pimentón dulce, pimienta negra • huevo o dos • Pan rallado
Brioches con chocolate

leche tibia • grandes azúcar • pequeña levadura fresca • harina (o depende) • aceite girasol • sal • Piel rallada de limón / naranja • mantequilla suave • Clara de un huevo
Pan de Marruecos

harina • grande Levadura fresca • sal • Agua tibia
Pinchitos de carne a la plancha🍢🍡

carne ternera, cordero • Cebolla rallada • ajo • Perejil cortado finito • Sal, pimienta negra, pimentón dulce, canela, jengibre, cúrcuma, picante (opcional) • aceite de olivas o de girasol
Croquetas de berenjena con atún y queso🍆🧀

berenjenas peladas y cortadas • Atún • Queso rallado y/o cortados • Pan rallado • Sal, pimienta negra • Salsa picante (opcional)
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Bizcocho moreno (lbasboussa) 🍰🍫

sémola de trigo media • grande de harina • huevos • levadura • azúcar de vainilla • cacao amargo • aceite de girasol • leche • sal • Chocolate negro y blanco derretidos
Relleno para mis pancitos caseros 🥰 (sándwich)

Pechuga de pollo cortada • Cebolla • pimiento rojo y/o verde • Champiñones • ajo • Aceitunas cortadas • aceite de olivas • Perejil cortado • Sal, pimienta negra, pimentón dulce, jengibre, cúrcuma
Pancitos caseros 🤗ideales para rellenar 🍞🥖

harina • grande de levadura fresca • sal • Agua tibia • huevo • azúcar