من الزيت النباتي • من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى قطع ستيك صغيرة • الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً • من السكر • أو 200 غ من الفطر٬ المقطّع إلى شرائح • من الدقيق العادي • أو 570 مل من الماء • من الفلفل الأسود المطحون • من معجون الطماطم • من الأوريغانو المجفف • من الحبق المجفف • من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل •
