جريش (قمح) نص كيلو • لحم مثروم + لحم غنم • بدون بصل + بدون كرفس ❌ • ملح • بهارات كبه خاصه للجريش • بهارات كاري • ماء للسلق • كركم • حامض يوضع في الماء عند السلق..
معكرونه أي شكل تحبون (الكمية حسب الأشخاص) • طماطم • بصل كبيره • بقدونس باقه واحده + للتزيين حسب الرغبة • زيت للقلي (كلما كان الزيت شويه أكثر يصبح الطعم اطيب ومختلف😋) • رشه ملح على كل المقادير قبل القلي
طحين صفر • ماء؟ • زيت؟ • شيره • ملح مقدار نص ملعقه طعام • فانيلا رشه حسب الرغبه عادي اذا ماموجود • الشكل حسب الرغبه.اني استخدمت القالب مال الكريمه على شكل مخروطي
