Nur Hidayati

ayam • tahu putih • Minyak goreng • Air • santan kara 65 ml • daun salam • masako ayam • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas • jahe •

nasi • telur • minyak untuk menggoreng telur • untuk menumis bumbu • masako sapi • daun bawang • daun seledr • cabai rawit potong • Kecap • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit •

dada ayam fillet • saori saos tiram • bawang putih dihaluskan • jahe dihaluskan • bawang bombay • kecap manis • garam • bawang bombay • bawang putih • Cabai hijau • Minyak untuk menumis • air

daun katuk (pisahkan dari batangnya) • wortel (kupas dan potong2) • tomat ukuran kecil • kecambah • Air kurleb • Gula pasir • garam • kencur • bawang putih • bawang merah

ikan mujaer (ukuran kecil) • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Air • cabai rawit • kemiri (sangrai) • bawang merah • bawang putih • jahe • Kunyit seukuran jempol • lada • ketumbar • garam •

kacang panjang • Terasi • bawang putih • bawang merah • Garam sedikit (kira2 aja seujung sendok teh, krn udh ada asin dari terasi) • cabai rawit • kencur • Gula aren secuil (sesuai selera ini ya) • jeruk limau

ikan mas ukuran besar • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • jahe (kupas) • kencur (kupas) • jeruk limau • terasi bakar • Air panas • Minyak goreng • garam • Gula merah sedikit (kira2 aja)

daun singkong • bunga kecombrang • santan kara ukuran 65 mili • udang ebi • labu siam kecil • Takokak (kira2 saja, segenggam) • sereh di geprek • masako sapi • Gula pasir dan garam sesuai selera ya. Sambil diicip2 aja • Minyak untuk menumis bumbu • Air • cabai merah keringat •

cabai keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi cap tomat ukuran 7 gram • garam • gula aren • jeruk limau

pare • teri asin • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • tomat ukuran sedang • Minyak goreng • air asam jawa • garam • gula pasir

ayam potong 10 (Aku pakai ayam bagian paha dan sayapnya, kurang lebih 10 potong) • Kecap • cabai rawit • kunyit • pala • bawang putih • jahe • lengkuas • lada • ketumbar • garam • daun salam •

ayam ukuran sedang, potong 8 • bihun naga • kol ukuran besar • kecambah • daun bawang • seledri • Minyak goreng • Air • bumbu racik sop • lada bubuk ladaku • bawang goreng • kacang tanah •

kerupuk • bayang daun bawang diiris • minyak goreng • Cabai rawit merah • cabai rawit hijau • bawang putih • kencur • Gula pasir, garam, penyedap semua sesuai selera ya

keju Cheddar • Gula pasir • Susu kental manis • Kulit lumpia

wortel • tauge • kol ukuran kecil • daun bawang • seledri • tepung terigu • Penyedap rasa (masko) • air • bawang merah • ketumbar • garam

Aneka baso ikan • sawi putih ukuran sedang • pakcoy • daun bawang • jamur enoki • perencah tom yum merk bamboe • air • garam

kulit jeruk bali • gula pasir • Air • air jeruk lemon • Pewarna makanan • garam

Telur ikan mas • tepung terigu • garam • Sasa kurleb • Minyak untuk menggoreng

terong ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • tomat ukuran besar • gula aren/gula merah • garam • air asam jawa

margarin (blue band) • butte (orchid) • gula halus • vanili • kuning telur • keju Cheddar parut • tepung terigu • susu bubuk dancow • tepung maizena • kuning telur • Pewarna makanan oranye • Topping keju parut •