carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes • sucre blanc • sucre cassonade • amandes en poudre • œufs • farine • fécule • sachet de levure chimique • orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage) • bicarbonate alimentaire • cannelle en poudre • 4 épices •