بنت الموصل وافتخر✌

عجينة العشر دقائق: • طحين • ملح • ماء دافي • خميرة فورية • سكر • زيت • صلصة البيتزا: • طماطم مبشورات • بصله مبشورة • ثوم مهروس • ماجي •

طحين • جريش ناعم • خميرة • ملح • صدر دجاج • لية مقطعة نااعم • بصل ازرق • فلفل اخضر حبتين متوسطة الحجم • طماطتين متوسطة الحجم • بقدونس • فلفل اسود • كاري •

طحين • باودر • فانيليا • حليب سائل • سكر • زيت • ملعقة ككو

لحم رأس عجل مسلوخ من الجلد • كوارع عجل نظيفة😏 • كرشة عجل نظيفة😏 • فلفل اخضر عدد • طماطة عدد • فلفل اسود • ورق غار • ثوم • بصل • ملح حسب الرغبة • رز • زيت

لحم مثروم • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • شحم مثرومة • بصل • بقدونس • رز • ماجي دجاج • كاري

لحم غنم • رز بسمتي • عصير طماطة طازجة • زيت • ملح وفلفل اسود • ورق غار • كاري • فلفل اخضر • بصل • ثوم • هيل صحيح • خبز عربي

باذنجان • فلفل اخضر • سلق • بهارات كبابة • كاري • ثوم • زيت زيتون • شجر • طماطمة • رزِّ بسمتي • لحم مثروم كيلو • بطاطا •

يد خروف كاملة • طماطتين • ورق غار • فلفل اخضر • بصل • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شعرية • ماجي • للصوص: • معجون طماطم • زيت •