أم ابراهيم بلقاضي

زبدة • بيضات • سكر عادي • نشاء • شامية (حلوة الترك) • فرينة (طحين او دقيق) او طحين • شامية • كاوكاو (فول سوداني) مرحي • معجون مشمش • شوكولاته بيضاء • من الكاكاو

سميد نوعية جيدة • لحم حسب افراد العائلة • حمص مشمخ • طماطم مصبرة • بصلةمفروم • ثوم

ارز • بركولي • بيضات • توابل • مسحوق الارز (المحلبي)

ماء • مسحوق الأرز • ملح • زبدة صول او لابال • سكر • للتزيين عسل الحر حسب الذوق

لحم خروف حسب افراد العائلة • توابل • زيت • دبشة • ثوم مفرومين

بيضات • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • فني • غبرة الشانتيه • ماء بارد جداً • حبةاناناس • منجا • للسيرو:كاس سكر وكاسين ماء • رشةفني

بيضات • يؤورت ذوق تفاح • علبة نفسها سكر • حليب • زيت • فني • خميرة الحلويات • ياؤورت فرينة (طحين او دقيق) • تفاح مقطعة إلى شرائح • تين مقطعة على اربعة • معجون المشمش • من الكوكاو مرحي

حمص مشمخ ليلة كاملة • لحم خروف مقطع قطع صغيرة • بصلة مفرومة • ثوم مفرومين • فلفل اسود • كمون • كسبر • فلفل احمر حار مهروس

ماء • سميد • ملح • زبدة حسب الذوق • سكر عسل حر

صدر دجاج • بطاطا • بيضات • جبن (بربار) • بصلة • سنات ثوم • فلفل أسود • كمون • كزبرة • كركم • ملح

زبدة • سكر • بيضات • نشاء الذرة • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • خميرة الحلويات • فني • للتزيين: • معجون المشمش • نواد كوكو (جوز الهند) • شامية • شوكولاته بيضاء •

كاوكاو (فول سوداني) • جوز االهند(نواد كوكو ) • سكر عادي • مبشور حبة ليمون • بيضات • للطلية: • حليب • فنجان زيت • في ماء الزهر • عصير حبة ليمون • مكسرات • عجينة السكر والوان غذائية •

ارز • لحم حسب افراد العائلة • بصلة • ثوم مفرومين • توابل(فلفل اسود كمون كزبرة) • طماطم مصبرة • ملح • سمن • ماء • حمص مشمخ

بيضات • زيت • سكر عادي • يؤوت استعملت ذوق نواد كوكو • خميرة الحلويات • فني • فرينة • ملعقتين كاكو • معجون المشمش • من النوادكوكو

(شاي) اخضر • ماء • سكرا

سمن (مدينة) • سكر رطب(المرجان) • فرينة (طحين او دقيق) • ملح

عيش او بركوكس • لحم خروف • حمص مشمخ • توابل فلفل اسود كسبر كروية ملح • طماطم مصبرة • هريسة • بطاطة مقطعة

سميد نوعية جيدة • الماء • ملح • زيت تقريبا

لوبيا قريني(كريدو)فاصوليا • لحم خروف • بصلة • ثوم مفرومين • طماطم مصبرة • فلفل اسود • كمون • كزبرة

بيضات • حليب • زيت • سكر • فني • ملح • خميرة الحلويات • سميد متوسط • سكر • ماء • فنجان ماء الزهر