amiraالجزائرية

طرف من صدر الدجاج • بطاطا • زرودية (جزر) • كوسة • خردل • حشيش اخضر • فرماج (جبنة) شاف فيه الثوم • بصل • زيت • من الملح • فلفل اسود

صدر الدجاج حسب الخاجة • بطاطا • فلفل اسود • ملح • بصل • زيت حسب الحاجة • جبن طري • بيض

الورق • فرينة (طحين او دقيق) • سميد ارطب • ماء • ملح حسب الحاجة • زيت • سكر • الحشو: اختياري • فرماج (جبنة) • صدر الدجاج • بصل • فلفل اسود حسب الحاجة •

لحم حسب الحاجة • بصلة صغيرة • قرفة • قرنفل • سكر حسب الحاجة • زبدة • الزبيب حسب الحاجة • برقوق (خوخ) حسب الحاجة • قارس • زهر • شبح الصفرا

لحم حسب الحاجة • طماطم مصبرة • ملح حسب الحاجة • فلفل اسود • فلفل احمر حار حسب الحاجة • فلفل حار اخضر • دبشة (كزبرة) • كرافسة • فريك • زيت • بصل متوسط • ثوم

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • بيضة • ملح • زبدة طرية • سكر • خميرة الكسرة • الحليب حسب الحاجة • طونا طماطم • جبن طري • التزيين • صفار الييض •

بطاطا مقطع دوائر • زيتون اخضر نقطع • زيتون اسود مقطع • بيضات • فرماج (جبنة) عادي • ملح حسب الرغبه • حليب • فرماج (جبنة) رابي • بيضات مغلين • طماطم حب مرحية • كمون • فلفل اسود

العجينة: • زبدة طرية • سكر ارطب • بيضة • الفرينة (طحين) للم العجينة • الكريمة: • حليب • نشاء • فلان فانيلا • صفار • ميغانڨ • بياض البيض •

دقيق متوسط حسب الحاجة • ملح • ماء • زيت

كاستيندقيق • ،كاس ونصف فرينة (طحين او دقيق) • خميرة تاع الحلوئ • خميرة الكسرة • سكر • ماء • سكر وزبدة

زبدة • سكر قلاصي • كاكاو • زيت • خميرة الحلوي • بيضات • كاوكا مقلي ومرحي رقيق • الحشوة • جوز الهند • جوز مغارف سكر عادي • مبشور ليمون • وبياض بيضة •

حليب • نشاء • سكر • فانيلا • فلان فراولة جوز • فراولة مقطعة مربعات • سكر مدة ساعة • ماء عادي

ماء بارد • زيت • ملح • خميرة الحلوى • سكر • بصل صدر الدحاج • زيتون اخضر • طماطم حب • فرماج (جبنة) • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • زيتون اسود للتزيين واخضر مقطع • نشاء لتوريق العجينة

حليب • مغارف نشاء • مغارف سكر عادي • مغارف كاكاو بني • مغرف ماء الزهر • التزين • كوكاو • حبيبات الشكولا

زبدة • سكر ناعم • كاوكاو مقلي ومرحي • خميرة الخلوي • مبشور جوز حبات قارس • بيضات غير الصفار في العجينة وبياض لي ميرانڨ • فرينة • مربي الفرولة ومشمش • كوكاو مقلي ومرحي حسب الحاجة

زبدة • سكر ارطب • نشاء • بيضات وحدة صفار • فانيلا • معجون مشمش • شوكولاته بيضاء وسوداء • التوت المجفف • زيت • جلجلان (سمسم) • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • لوز مرحي •

بيضات • سكر • فانيلا • حليب فايض وبارد • كراميل • سكر • ماء • فانيلا

سميد خشين • فرينة (طحين او دقيق) • ماء الزهر • ماء عادي • سمن • ملح • غرس منقى فيه قرفة وقرنفل معجون بماء الزهر وشوية زيت • عسل • زيت

دجاج او لحم الخرف • حمص • جوز بصل • ثوم • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • حار اخضر • الزيت • جوز بيضات • تريدة • الزبدة الطرية