Stéphanie Duguay

farine • poudre à pâte • sel • grosses bananes bien mûres, écrasées grossièrement • yogourt nature • bicarbonate de sodium • oeuf battu • sucre • d'huile végétale • d'extrait de vanille • grammes de chocolat noir mi-amer en pépites ou haché grossièrement

(4 tasses) Salade mélangée (roquette, epinard, laitue romaine et feuilles de chêne) • grammes de fromage Féta • cerises de France denoyautées • à table) de noix de pin grillés • à table) d'huile d'olive • à thé) de sirop d'érable (ou plus au goût) • Assaisonnement à salade (au goût)

conserve (540ml) de lentilles • pomme verte • betteraves cuites, pelées et coupées en cubes • oignon vert (échalotte) ciselé • grammes (1 tasse) de fromage Féta émietté • (7-8 feuilles) basilic frais ciselé • graines de citrouilles • d'huile d'olive • vinaigre balsamique • miel • jus de citron • Sel et poivre