Rony Eleuony

بذنجان عروس او حشو • توم كبيره او راس كامله صغير • ملح + كمون + شطه+ فلفل اسمر • ٣ فلفل اخضر • خل + ٣ ليمونات

فرخه كامله مقطعة الي اربع او 8 قطع • بصلة متقطعه حلقات • فلفل اخضر بارد و1 حامي حسب الرغبة • طماطم متقطعه حلقات • ثوم مقطعين • ملح + فلفل + كمون+ بابريكا + كاري + ثوم بودر + بصل بودر + كركم البهارات حسب الرغبة • زيت

معكرونه فرن • فراخ بانيه مقطعة مكعبات • بصلة مبشورة • ثوم • صلصه طماطم • فلفل أسمر • ثوم بودر وبصل بودر • بهارات فراخ • ملح • بهارات زعتر • البشاميل • دقيق •

وراك فراخ • زبادي • زيت • ملح وفلفل أسمر • ثوم بودر • بصل بودر • بهارات فراخ • كاري • بابريكا • عصير ليمونة • بصلة مبشورة ناعم

ملوخية مفرزه او طازجه • شوربة فراخ • ثوم • فلفل اخضر • كزبره ناشفة • فلفل أخضر • فلفل أسمر • كمون وملح • جوزه الطيب حسب الرغبة • شطه

جلاش • لحمة مفرومة عصاج • سمن

جلاش • كاسترد • لبن للكاستر • سمنه سايحه • شربات

سمان جامبو • بصلة مبشوره ومعصوره • ملح وفلفل أسود • ثوم بودرة • بصل بودرة • كركم • صلصة • عسل نحل • عصير ليمونة

صلصله • بصله متوسطة مبشوره • في ثوم • فلفل أخضر • زيت

فراخ فيليه • طماطم • بصلة كبيره • ثوم كبيره او 3 صغيرين • فلفل أخضر • زيت • ملح • فلفل أسمر • ثوم بودر • بصل بودر • بابريكا • ورق لورا •

كوسه • لحم مفروم • بصل كبيره مفروم • ثوم • فلفل أخضر • ملح وفلفل أسمر • ثوم بودر وبصل بودر • صلصله او كوبين عصير طماطم حسب المتوفر

لحم مفروم • بصلة كبيره • ملح وفلفل أسمر

فراخ فيليه (بانيه) • بصلة • عصير 2 برتقاله • ملح وفلفل أسود • ثوم بودر • بصل بودر • بهارات فراخ • طماطم مبشوره • خل • زيت

شوربة فراخ مسلوقة سواء موجوده او لسه طازجه • قلقاسه متقطعه ومغسوله جيداً • سلق • كزبرة خضراء • ثوم • ملح وفلفل أسود

حمص شام • زيت نباتي • ملح وفلفل أسمر • بابريكا • خل • ثوم • طحينه

عجوه (تمر) مفرومة ناعمه • شوفان • جوز هند • قرفة

فراخ بانيه • كابوتشي او خس بلدي • كرنب احمر ولو متوفر • كرنب ابيض • فلفل ألوان احمر واصفر وآخضر • عيش شوفان او عيش سن او المتوفر • لبن (بديل المايونير) • عسل ابيض بديل السكر الابيض • ملح ليمون او خل حسب الرغبه • توم بودر وبصل بودر • طبهارات زعتر • جبنه فيتا لايت

ورق عنب • ماء مغلي • برطمان او اثنين زجاج • ملح علي كل 2 لتر ماء مغلي

سجق مقطع قطع صغيره • فول مدمس • بصله مبشوره متوسطه • ثوم مفروم • فلفل أخضر حار • فلفل أسمر وملح • زيت • عصير طماطم • صلصله

فراخ فليه (بانيه) • عصير برتقال • ماء • بصله مبشوره ومعصوره جيدا • ملح وفلفل أسمر