rosita

Teri kering (kareng thoe) secukupnya...buang kepalanya • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Jahe setgh • Asam sunti • Sckpnya kunyit bubuk dan ketumbar (me_:sperempat sendok teh) • Cabe rawit 2 bj (anti pedas) • Cabe merah • Bahan tumisan : • Cabe ijo 4 bh,patah2kan jd 2 • Daun kari (on teumurui) •

bayam • bawang merah • bawang putih • Stengah bh tomat • jahe • cabe ijo =patah2kan • lada bubuk • Sckpnya garam • Minyak utk menumis • Air

Kacang panjang • kates segenggam • Tauco • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe hijau • Jahe secukupnya • sereh memarkan • Garam • Minyak utk menumis

Tepung beras setengah sak /250 gr • Air kelapa tua satu gelas (jgn air kelapa muda ya) • Fermipan • Garam • Gula satu gelas/ sesuai selera • Air • Pewarna

Bahan untuk ketan: • Beras Ketan • Santan sedang • Santal kental • Garam sckupnya • Gula • Daun pandan • Bahan utk selainya: • Santan • Tepung terigu • Tepung maizena 4 sdm/stgh bgks tepung jali2 • Telur •

alpukat • Gula masing2 • Air • garam • SKM rasa coklat

Kedondong • Stengah liter Air • Gula • Garam • Air asam jawa sesuai selera / cuka • Bumbu halus: • Cabe rawit • Cabe merah • Terasi bakar