Mirta Miño

Masa para tarta, comprada, para los que no tenemos tiempo • Cebollas • Pimiento rojo • Jamón cocido natural • Huevos • Queso muzzarela • Aceite

berenjenas medianas • tomates maduros, perita o redondos, a elección • Queso muzzarela magro, o queso de su elección, que se derrita • ajo • Aceite de oliva o a sí elección • Sal • Pimienta negra • Óregano • Condimento de pizza • Tomillo, optativo