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Sabina Pagnoncelli

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Bretzel Buns

farina tipo 0 • farina tipo 1 • g lievito • acqua • g latte • miele • burro morbido • sale • Sale grosso • Bicarbonato
12 paninj
Pan di zucca 🎃

farina 00 • farina tipo 2 • zucca delica (peso da cotta) • lievito di birra fresco • miele • acqua • sale • olio evo
8 porzioni