OUM ELBANAT

من الحليب • مايزينة (نشاء) • سكر • كاكاو بني • مسحوق الشوكولاته(تويسكو) • للتزيين: • شانتيه • حليب بارد • حبيبات شوكولاته

للعجين: • حليب • ماء • بيض • ملح • فلفل أسود • زيت • فرينة • الحشو: • صدر دجاج • بصل • حبةطماطم •

للعجينة: • حليب دافىء • ماء دافىء • زيت • بيض • خميرة فورية • سكر • ملح • خميرة كميائية • فرينة • للحشو: • صدر الدجاج •

من لحم الغنم • من الدجاج • بصلة • قرعة (كوسة) • حشيش مقطفة(كزبرة أو دبشة (كزبرة)) • فلفل حار • من الفريك • طماطم • من طماطم مصبرة • من زيت وملعقة كبيرة من سمن • ملح • ماء دافىء •

من الدجاح • كمية من الزيتون الأخضر • بصلة كبيرة • ثوم • ورقة رند (غار) • جزر • معدنوس (بقدونس) • زيت وسمن • ملح • خردل • فلفل أسود • كركم •

سميد • فرينة (طحين او دقيق) • زيت • خميرة خبز • ملح • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • سكر • ماء دافىء

دجاج • بطاطا • حمص منقوع • بصل • معدنوس (بقدونس) • ليمون • زيت وسمن • فلفل أسود وسكنجبير • قرفة عو دقيقة • كركم • بيض • ملح

قاطو • فلان نوارة 50غ شوكولاته • فلان كراميل • من الحليب • سكر • مايزينة • كاكاو • قهوة سائلة

برتقال • من السكر • من الماء • من الليمون

دجاج • حمص • بصلة • ثوم • طماطم • طماطم مصبرة • هريسة • فلفل اسود • كركم • سكنجبير (زنجبيل) • عكري • راس حانوت •

سميد رطب • فرينة • ملح • ماء للعجن • زيت

عاصمية: • رشة • دجاج • لفت • حمص • بصل • سمن • زيت • قرفة • فلفل أسود • سكنحبير وكركم • ماء •

فرينة (طحين او دقيق) • سميد رطب • زيت • خميرة فورية • ملح • ماء دافىء • للتزيين جلجلان (سمسم)

بيض • سكر • زيت • مبشور الليمون • مبشور البرتقال • فانيليا • خميرة كيميائية • ملعقة كاكاو أسود • فرينة • للتزيين مربى المشمش • نواة كوكو • شكولا فرميسال او حبيبات

بيض • سكر • زيت • حليب • كاكاو • خميرة نوارة • فرينة • خل • حليب • شكولا حليب • شونتييي • حليب •

فرينة (طحين او دقيق) • حليب • بيض • سكر • زيت • فانيلا • ملح • خميرة حلوى • للتزيين: • نوتيلا • حبيبات الشوكولاته • كمية

من الدجاج • طماطم • حمص منقوع • بصلة كبيرة • زيت • سمن • ملح • قصبر مرحي • كركم • سكنجبير • فلفل أسود واحمر حلو وحار • جزر •

بيض • سكر • زيت • حليب • فاني • مبشور البرتقال • خميرة الحلوى • كاكاو • فرينة • زيت • حليب • كاكاو بني •

سلق • بصل أخضر • ثوم • معدنوس • تون طماطم • طماطم مصبرة • هريسة • ملح • زيت • فلفل أسود • فلفل عكري • سكنجبير •

بطاطا صغيرة الحجم • بيض • خل • ملح • ماء دافىء • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة خبز • خميرة الحلوى • كمون • كركم • فلفل أسود • ثوم •