Ruqaia Al-Aamri

@Ruqaia_19438819

أصبح لدي قناة على اليوتيوب أتمنى أن تتابعوني (عالم رقية Ruqaia's World)أحب الطبخ بكل أنواعه وأصنافه وامتلك هذه الهواية منذ الصغر ودائما أحب إضافة إبداعي ولمساتي الفنية سواء كانت الطبخة متعارف عليها أو من إبتكاري... تشجيعكم يسعدني😍🌹

53 Abonnements 368 Abonnés

Modifier votre profil

اللقيمات باليقطين

طحين • حليب سائل دافئ • قطع يقطين مسلوق • ماء • زيت • خميرة فورية • سكر • كاسترد • بايكينغ باودر
كرات الجبن الذهبية

بيضة • زيت • ماء • 2 ملعقة كبيرة سكر • 2 ملعقة كبيرة حليب بودر • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية • 3 كوب طحين أو على حسب نوع الطحين • جبن مثلثات مقطع مكعبات للحشو • فستق مطحون للتزيين • زيت للقلي • شيرة أو قطر
ساعة

8 أشخاص
كريم الكراميل الفرن بطبقة البسبوسة

بيضات • 2 1/2 كوب حليب بودر • 2 1/2 كوب ماء • 1 قوطي حليب مركز • 1/2 كوب سكر • 1 ملعقة صغيرة فانيلا • 2 كوب سكر للتحميص • 1 كوب جوز الهند • 1/2 كوب سميد • 1/2 كوب سكر • 1/2 قوطي قشطة • 2 بيضات •
كيكة الحليب الرطبة بطبقة المحلاية

4 بيضات • 3/4 ثلاثة أرباع كوب سكر • 1 كوب طحين • 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر • 1/2 فنجان زيت • 1 فنجان حليب • 1 ملعقة صغيرة خل • ملح • 1 ملعقة صغيرة فانيلا • 2 كوب حليب سائل • 1 لتر حليب سائل • 3/4 ثلاثة أرباع كوب سكر •
خبز مورق بالبصل الأخضر والجلجلان

طحين • ملح • سكر • حليب بودر • ماء للعجن • بصل أخضر • جلجلان • زبدة مذابه
كازان ديبي التركية |ترند هالفترة

طحين • نشأ • سكر • حليب كامل الدسم • فانيلا • صفار بيضة • سكر بودر • فستق أو نوع من المكسرات والورد للتزيين
كيكة الشوفان بالتمر والقرفة صحية

شوفان مطحون ناعم • بيضات • زيت الزيتون • حليب سائل يفضل قليل الدسم إن وجد • بايكينغ باودر • فانيلا • تمر مطحون ويمكن استبداله 1 كوب تمر منزوع النوى • قرفة ناعمة • مكسرات مجروشه للزينة
سمبوسة بحشوة البيض المقلي في المقلاة

بيضات • ملح • هيل مطحون • فلفل أسود • ورق كاري • جبن سائل • كيسة شرائح السمبوسة • سمن
جاتوة الشوكولاتة بالنارجيل (جوز الهند)

بيضات • طحين • حليب سائل • زيت • سكر • بايكينغ باودر • نارجيل (جوز هند) للتقليب • مقادير الصلصة: • 1 1/2 كأس سكر، 1 1/2 كأس ماء، 3 ملعقة طعام كاكاو
حلاوة الحليب بالبسكويت

.الطبقة الأولى: • بسكويت • حليب سائل لغمس البسكويت • . الطبقة الثانية: • حليب محمس ومنخول • قوطي قشطة • زيت • حليب سائل • سكر مطحون • . الطبقة الثالثة: • كريم كراميل • سكر •
شاي الرقي

سكر لكرملته • سكر • قواطي حليب مبخر • ماء • شاي • قرنفل • هيل • زعفران
1
حلى السميد بالقشطة وماء الورد

ماء • سميد • سكر • كاسترد • قشطة 1/2 فنجان ماء الورد • فانيلا • حليب بودر • الزعفران • مكسرات جروشه أو ناعمه لتزيين
شوربة الروبيان بجوز الهند

روبيان • جزر مبشور • بصل مقطع مربعات • ملفوف مقطع شرائح طويلة • كمون • كركم • فلفل أسود • ملح • جلجلان أخضر مفروم • حليب جوز الهند بودرة • حليب بودرة • كمية متوسطة من الماء لسلق الروبيان •
مندازي هشه

طحين • بيضات • سكر • حليب بودرة • حليب جوز الهند • خميرة فورية • زيت أو سمن أو زبدة • هيل • ماء
1
حلى تشيز كيك بالبسكويت البستاشيو

بسكويت أي نوع • بيضات • كريمة شانتيا ولا أي نوع أخر • قوطي قشطة • سكر • حليب سائل • جبن مثلثات 2 ملعقة كبيرة جبن سائل • فانيلا • زبدة البستاشيو
زبدة البستاشيو (الفستق) المنزلي

فستق • ماء مضاف له 2 ملعقة حليب جوز الهند بودرة • زيت • ملون الطعام أخضر • سكر
كيكة الأرز

أرز بودر • بيض يفصل الصفار عن بياض البيض • حليب سائل • سكر • ملح • خل أو عصير ليمون • زيت
خلطة السحلب

أرز بودر • حليب بودر • سكر بودر • كريمة شانتيا • حليب جوز الهند بودر • سمسم محمص • نشأ • فانيلا بودر على حسب الرغبة ويمكن استبدال السائلة وقت عمل السحلب
خبز نان هندي

طحين • ملح • سكر • خميرة فورية • زبادي • ماء دافىء • زيت زيتون • بصل بودر على حسب الرغبة • ثوم مفروم وكزبره مفرومة • زبدة ذائبه • زيت زيتون
بان كيك بطريقتي لذيذ 😋

طحين • حليب سائل • حليب نارجيل (جوز هند) بودر • بايكينغ باودر • بيضات • فانيلا • ملح • سكر • زيت • للتزيين: نوتيلا وحليب محلى ومكسرات مجروشه إن وجد