جوهرة تلمسان

زبدة • بيض • سكر • فاني • ملح • زست ليم • فرينة • خمارة الحلوى • معجون

سباغيتي مسلوقة • طماطم مطحونة • ثوم • رند (غار) • معدنوس (بقدونس) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ماجي • بصل غابي

زيتون اخضر • جزر • بصل • ورقتان رند (غار) • زعفران • قرفة • سكنجبير ملح • ريت • فرينة (طحين او دقيق)

دقيق • زبدة وزيت • ملح • تمر (غرس) • قرفة كبابة • زبدة

دقيق رطب 2 عبار • فرينة 1 عبر • ملح • ريت للتوريق

سميد متوسط • زيت • عصير حبة برتقال • ماء الزهر • زيت للقلي وعسل

كبش واقدام

فرينة (طحين او دقيق) • ملح • خميرة الخبز • السكر • ماء دافئ