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Nancy Daicy Barcos

Nancy Daicy Barcos

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  • Tortas fritas

    harina • sal • Royal • leche con agua tibia cantidad necesaria • rasa para freír
    • 6
  • Sorrentinos de espinaca y ricota con salsa Carusso

    harina • huevos • aceite • Relleno • espinacas cocidas y salteadas con 1 cebolla picada • ricota procesado con las espinacas, sal, pim, nuez mosc
    • Pizza rellena

      harina • sal • aceite • un poco agua tibia • levadura • azúcar • longaniza de máquina • huevos duros en rodajas • aceitunas a gusto • muzarella • Agua tibia cantidad necesaria para tomar la masa • Salsa de tomate •
      • Malfatti a mi manera

        espinaca hervidos • ricota de corte • harina, nuez moscada, pim, queso rallado, sal
        • 4 porciones
        • 1
      • Torta de manzana alemana

        manzanas • harina • azúcar • Royal • manteca derretida • huevos • canela y pasas a gusto
        • 3
      • Empanadas caseras

        harina • Agua y leche tibia • grasa • Royal • Relleno el que gusten • Sal a gusto
        • Ñoquis suaves de harina

          harina, • aceite, • queso rallado fino • agua hirviendo, para formar una masa tierna (como si fuese papa la textura)
          • 1
        • Medialunas

          harina • manteca • azúcar • huevos • leche tibia • vainilla
          • 40 medialunas
          • 1

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