ﯛ̲୭فِ͒ـٰٚـــِْ✮ِـٰٚـِْــآء

صدر دجاج • بصلة صغيرة الحجم • فلفل اسود • ملح • جبن المربعات او جبن الهمبرجر • معدنوس (بقدونس)

صدر دجاج حسب الرغبة • فلفل اسود • توابل الدجاج • كزبرة • معدنوس (بقدونس) • ملح • زيت • كمون • ثوم

زيت نباتي • صغار ماييس (ذرة) • سكر

سمك السردين • ص ارز • شابلير • بيضة • زيت زيتون او زيت نباتي • كمون • فلفل اسود • فلفل احمر • ملح حسب الرغبة • فلفل اخضر حر • بصلة صغيرة الحجم • ثوم •

لحم خروف حسب العايلة • ملح • كمون • كزبرة • فلفل احمر • فلفل اسود • ثوم • ورقة رند (غار) • فلفل حار • زيت • ماء

عجينة الكسرة • سميد على حساب العاية اذا قل نقسي • خميرة الخبز • زيت • ملح • سكر • ماء • فلفل اخضر حلو • فلفل حار • ثوم • طماطم متوسطة • زيت زيتون او انباتي

العجينة: • سميد البهار انا نحب نستعمل هاذ النوعية • فرينة • خل • ملح • ماء • بالنسبة للمرق: • افخاذ دجاح حسب العايلة • بصل متوسطين • فلفل • فرماس • غرس •

بطاطا • اسكالوب • زيتون اخضر • جبن طري • جبن الشيدر • فلفل اسود • كزبرة • ثوم • معدنوس (بقدونس) • بصلة صغيرة

لوبيا • بصل متوسطة • ورقة رند (غار) او ورق الغار • ثوم • فلفل حار • فلفل اسود واحمر • كزبرة • ملح • زيت • طماطم مصبرة 🙂 • لحم الخروف

سميد الشعير • ماء غالي • ملح حسب الحاجة • زيت زيتون او نباتي • من الافضل زيت الزيتون 🙄

فرينة (طحين او دقيق) • سكر • خميرة • ملح حسب الرغبة • ماء دافئ • زيت اللي كيلتي بيه الفرينة (طحين) • بصل صغيرة مقطعة مكعبات • ثوم • ورقة رند (غار) • طماطم حسب الحاجة • فلفل اسود • فلفل احمر •

دقيق متوسط انا نكيل بالعلبة تاع مرغرين تاع لابال تاع • غ • ملح حسب الرغبة • متوسطين خميرة الخبز • سانوج • ماء دافئ حسب الحاجة • سكر

دقيق • فرينة (طحين او دقيق) • ملح حسب الرغبة • بصل متوسطين • ثوم • فلفل اسود • فلفل احمر • دبشة (كزبرة) • طرف شحمة • طماطم مصبرة • طماطم • زيت •

اجنحة دجاج حسب الرغبة • بطاطا متوسطة الحجم • فلفل اسود • كزبرة • كمون • فلفل احمر • توابل الفواحة الخاصة بالدجاج • ملح • ورقة رند (غار) نفتتها • زعيترة • زيت • شوية دبشة (كزبرة) •

سلق • بصل صغيرة • بطاطا متوسطة الحجم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • جبن الشيدر • جبن مثلثات