دجاج حسب الحاجة • زيتون اخضر حسب الحاجة • جلبانة (بازيلا) • بطاطا • بيضتين • مغارف كبار زيت • بصل • ثوم • مغرف ص فلفل اسود • مغرف صغيرة راس لحنوت • ملح حسب الحاجة • دبشة (كزبرة) اي كزبرة •
في بول نقيس الفواكه المجففه الي هما • برقوقا • مشيمشا • زبيب • بول سكر نفس قياس الفواكه المجففة • قرفة • زوج كيلات ماء الي عبرت بيها السكر الفواكه • مغرف زبدة • ماء الزهر حسب الحاجة • لوز للتزيين
شيفلوغ • جزر حسب الحاجة • دجاج حسب أفراد العايلة • بيض للقلي حسب الحاجة • راس الحنوت • فلفل اسود • ثوم حسب الحاجة • طماطم مصبرا • ملح حسب الحاجة • بصل مفرومة • زيت
ماء • زيت • سكر • ملح حسب الحاجة • فرينة (طحين او دقيق) منزوع منها كاس • زوبدة التوريق صالحة • الحشوة: • زبدة • فرينة (طحين او دقيق) • حليب حسب الحاجة • صدر دجاج • كزبرة •
