ام معاذ

حليب • فلان

الكسكس حسب افراد العائلة • الجزر • الكوسة • حمص مشمخ • بصل • زيت • دجاج • طماطم حب • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود وفلفل عكري

حليب دافىء • خميرة الخبز • سكر • بيضة • زيت • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

تشيشة نتاع المقروط • فرينة • سمن • زيت • لفاني • ملح • الحشوة: • غرس • جلجلان • زيت • ماء الزهر

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • خميرة كيميائية • فانيلا • ملح • ماء الزهر

ماء • حليب • خميرة الخبز • ملح بياض بيضة • خميرة كميائية • زيت • والفرينة

فرينة (طحين او دقيق) • سمن • حليب بودرة • سكر ناعم • ملح • فانيلا • خميرة كيميائية • ماء الزهر • الحشو • كاوكاو • سكر عادي • فانيلا •

فرينة • حليب بودرة • ماء الزهر • نشا للتوريق • لفاني • بيضة • الحشو • لوز او4 كيلات كوكاو • سكر • لفاني • زبدة • نرشها بماء الزهر منشمخهاش بزاف

مرغرين ذايبة • زيت • سكر ناعم • نشا • حليب • فرينة • فاني • خميرة كميائية • الحشو: • كوكاو • حلوى الترك ونلمها بالمعجون