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Klengkam (Kentang Kriuk Pedas Manis)
kentang, kupas, cuci, lalu iris tipis
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cabai merah keriting
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bawang putih
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bawang merah
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Garam
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gula merah, iris
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serai
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Kecap manis
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Daun jeruk
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Minyak untuk menumis
