Gâteaux Fela

فرينه • ماء دافىء • خميره خبازه • سكر • زيت • خل • ملح • الحشوه • لحم مفروم • بصل وطماطم • جبن طري • جبن ساندويشات •

العجينه نحتاج • فرينه وزن كأس240مل • خميره حلوى • مارغرين طريه • زيت زيتون • حليب • ماء • ملح • الحشو • صدر دجاج • ملح ،فلفل اسود • سكنجبير (زنجبيل) •

بيض • ملح • فانيليا • سكر عادي • (وزن كأس220) • زيت • حليب دافىء • فرينه • خماره كيميائيه وزن كل كيس10غ • التزين موسكوتشو نحتاج • شكولا بالحليب • زبده •

نحتاج للبسكوي • بيض بدرجه حراره الغرفه • ملح • سكر عادي • فرينه • كاكاو • عطر كراميل • كريمه • غبره شانتيه • قليل حليب بارد • عطر كراميل • السيرو •

شكولاطه بالحليب • ماء مثلج • حمام مائي

فرينه • خميره خبازه مايعادل ملعقه كبيره • سكر مايعادل ملعقتين كبار • بيض • زيت • مأء 220مل • ملح • الحشو: • بصل • طماطم • لحم مفروم • فلفل اخضر •

مارغرين بدرجه حراره الغرفه • زيت نباتي • سكر ناعم مايعادل125غ • النشا مايعادل125غ • عطر الزبده • فانيلا • صفار بيض • خميره الحلوى • فرينه حسب الحاجه • التزيين • مربى المشمش • شوكولاته ذايبه

مارغرين بدرجه حراره الغرفه • سكر عادي كاس يزن240مل • جلجلان محمص • كاوكاو محمص ومطحون نوعا ما خشن • لافاني • خميره حلوى • صفار بيض • فرينه حسب حاجه • للتزين نحتاج • بياض بيض • جلجلان ،السمسم • بندق •

مارغرين طريه • زيت240مل • سكر ناعم • النشا • بيض • مبشور ليمون،ملعقه كبيره فانيليا • خميره حلوى مايعادل4اكياس • فرينه حسب الحاجه • التزيين الصابلي • شوكولاته ،مربى، كاوكاو (فول سوداني)،جوز الهند • كريمه الزبده • مارغرين •

مارغرين بدرجه حراره الغرفه • ,ملاعق كبار سكر عادي • صفار البيض • ملعقملعقه صغيره لافاني • مايعادل7ملاعق كبار جوز الهند مطحون ناعم • خميره الحلوى • فرينه حسب الحاجه • تزين الحلوى • مربى المشمش • جوز الهند

مارغرين طريه • سكر ناعم • كاوكاو محمص ومطحون • صفار البيض • لافاني • مبشور حبه ليمون • خميره حلوى • لتزين الحلوى • كرز مصبر • لوز • عسل مخفف

بسكوي، كيك،مادلان،جنواز،موسكوتشو،اي نوع منهم • فواكهه • عصير • حليب دافىء 250مل • النشا • سكر ناعم • لافاني • بيض • صوص الفراوله • فراوله مقطع مكعبات • سكر • ماء •

اللبن • حليب دافىء • زيت • خميره خبازه • سكر • خميره الحلوى • ملح • فرينه حسب الحاجه • نحتاج • صفار بيضه وملعقه كبيره زيت لدهن الخبز • سانوج والسمسم وزيتون اخضر وجبن طري لتزين وجه خبز

فرينه • بيض • ماء • ملح وفلفل • الحشو • بصل • لحم مفروم • شومبينيو • جبن طري ،جبن مبشور • معدنوس • نحتاج • بيض •

ديول (الكمية حسب العدد) • لحم مفروم • بصله متوسطه حجم • معدنوس (بقدونس) • بيض • جبن طري ،جبن مبشور • هريسه • زيتون اخضر • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • قرفة • توابل دجاج

افخاد الدجاج • بصله مبشوره ناعم • ثم مبشور • قصبر ومعدنوس • سمن • زيت • ورقه رند او ورق غار • زيتون اخضر • شومبينيو • ملح ،ملعقه صغيره كركم ،ملعقه صغيره سكنحبير • فلفل اسود • الليمون مصير او مصبر

سميد ناعم رطب 2كيلات سميد • فرينه كيله فرينه • خماره خبازه • سكر • زيت • ماء دافىء 2كاس وكاس الثالث ناقص اصبع • ملح • سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

الطبقه الاولى: • بسكويت • فلان بالشكولاطه • الطبقه الثانيه: • حليب بارد • فلان كراميل • ناقصه صبع غبره الشانتيه • حبيبات شوكولاته • (علبه لنعبر بها علبه فلان كراميل) • الطبقه الثالثه: • شوكولاته سوداء او بالحليب • حليب بارد •

حليب دافىء 250مل • خميره فوريه • سكر • ياغورت طبيعي • زيت • ملح • كووس من فرينه او حسب الحاجه • الحشو • جبن طري ،معدنوس ،ملعقه كبيره زيت زيتون • دهن شوصون بصفار بيضه وملعقه صغيره حليب

فرينه • ملح • خميره حلوى • بيضه • زيت • ماء • زعتر لتنكيه العجينه • بقايا دجاج • بصله مقطعة مربعات ومحمسه في زيت بملح وفلفل اسود • كميه من زيتون اخضر • معدنوس مقطع رقيق • جبن طري •