kelapa parut • tempe ukuran sedang, potong kotak2 kecil • umbi kencur muda • rebon, cuci, tiriskan • bawang merah, saya iris halus • bawang putih, saya iris halus • cabe merah sesuai selera, iris2, kebetulan saya cuma punya • gula merah atau pasir, garam • minyak goreng untuk tumis bumbu
