grammes de lentilles • grammes purée de tomates • d’eau ou de bouillon de légumes • lait de coco • gingembre frais • curcuma • cumin • Jus de citron et coriandre (optionnel)
patates douces de taille moyenne • carottes • poireau l’hiver ou 1 courgette l’été • oignon • pâte de curry • lait ou de crème de coco • purée de tomates • cumin • Thym et romarin (facultatif) • Sel et poivre • Riz ou semoule
