Yetie Rosika Melani

gula merah • gula pasir • Air kira2 • asam jawa (beli dipasar masih ada bijinya) • cabe merah keriting • cabe rawit besar • buah2an nanas, bengkoang,kedondong,pepaya mengkal,jambu air • garam

sayap ayam potong kecil • Bahan Perendam • saus tiram • kecap asin (saya ga pake lg ga ada) • kecap ikan • lada bubuk (sesuai selera) • maizena • susu cair uht • garam • bawang putih geprek sedikit dengan kulitnya • cabe rawit sesuai selera (saya cuma 3 buat anak2) • bawang putih cincang •

Pisang kepok atau pisang uli (jangan terlalu matang) • margarin • gula pasir • garam • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • tepung beras • tepung sagu • wijen (optional) • Air

telur ayam rebus • kentang ukuran sedang potong sesuai selera • daging cincang (adanya segitu) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • peres merica butiran • pala (kalau besar 1/4 aja) • garam • Bumbu rempah • lengkuas memarkan • kayu manis •

kuning telur • mix margarin+butter • gula pasir halus (sesuai selera) • susu kental manis • sp • bahan kering • terigu segitiga • susu bubuk (skip ganti maizena) • vanili bubuk • putih telur

Bahan pasta • kuning telur • santan (klatu atau kara yg kecil ditambahkan air) • minyak sayur (barco) • terigu protein rendah (kunci biru) • pasta pandan • Bahan • putih telur • gula pasir halus • garam • air jeruk nipis

Bahan A • kuning telur • tape tanpa sumbunya • susu cair • minyak sayur (barco) • tepung protein rendah (kunci biru) • baking powder • Bahan B • putih telur • air jeruk nipis • garam • gula pasir halus (gula pasir blender)

daging giling (250-300gram) • saus spageti del monte • tomat matang uk besar • bawang bombay uk sedang cincang • bawang putih cincang • oregano kering • wortel parut kasar • makaroni rebus aldente • keju quick melt • saus putih • margarin • terigu •

terigu serbaguna • minyak sayur • margarin • air • garam • gula • Isi sesuai selera bisa bihun atau ragout ayam

tepung beras (bagi 2) • tepung sagu/tapioka (bagi 2) • gula pasir • kelapa parut dari kelapa • air endapan suji dan pandan • air dan 4 lembar pandan • garam

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • kuning telur • telur utuh • susu cair dingin • margarin/butter • garam

ikan pindang • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe • lengkuas,salam • gula garam

bunga bawang • bawang Bombay • bawang putih • cabe hijau besar • tomat • daun salam • kecil laos • gula garam • tauco 3 plastik kecil • teri nasi

bahan hijau • tepung beras • hunkue • air campuran daun suji pandan kira2 • santan • air kapur sirih (beningnya) • garam • bahan mutiara • sagu mutiara • gula pasir • garam • air •

pisang raja • tepung beras • tepung terigu • gula pasir • santan kental • air perasan pandan dr kira2 20 helai pandan + air daun suji • garam • kertas minyak • plastik • daun pisang • bahan vla • santan •

tahu • teri basah bersihkan buang kepala dan kotorannya • kemangi • salam • daun pisang untuk membungkus pepes • gula dan garam • bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • kemiri •

beras putih + 1 cup beras hitam • teri medan • santan dari 1/2 butir kelapa • bawang merah iris • bawang putih cincang halus • cabe rawit merah • sereh memarkan • pandan • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • kemangi •

baby buncis (kira2 250gr kali ya lupa nimbang) • daging ayam cincang (sesuai selera) • bawang merah iris • bawang putih cincang halus • cabe rawit merah • tomat merah • kecap manis,saus tiram,kecap wijen • garam

lele (8-9 ekor) bersihkan isinya • jeruk nipis • garam • bawang putih ukuran besar • ketumbar • kunyit • sambal • cabe setan dan cabe keriting sesuai level pedas • bawang putih iris halus • tomat besar • terasi • kemangi •

dcc cincang • butter (saya mix 100gr margarin 50gr butter) • gula (resep asli 200gr) • terigu serbaguna • BPDA • coklat bubuk hitam (resep asli kopi instant 2 sdm) • telur • kenari cincang