Basoma Dos

طحين • بيكنج باودر • نصف كوب سكر او ربع كوب حسب الرغبة • ربع كوب زيت • كأسين حليب سائل • بيضتين • قليل من الفانيليا • ملعقة صغيره هيل مطحون بالزعفران • ملعقة كبيرة سمسم محموس • الصوص: • خمس ملاعق كبيره رهش نخلطها مع علبة حليب مبخر وملعقتين ماء • للتزيين كاندي كوتن (اختياري)

اورزو او لسان عصفور مسلوقه بالماء والملح • روبيان مقشّر ومنظف • من كريمة طبخ • قشطه • طماطم • صلصلة طماطم • سبانخ مجمدة

شاورما لحم محضرة مسبقًا • رز بسمتي منقوع • شمندر مبشوره • بصله مفرومه • ثوم • ملح • فلفل اسود • سماق • زيت • طحينية محضرة مسبقًا وهي عبارة عن: • زبادي • طحينية •