F. Pita Widya R.🌷

@fpitawidya_25

Solo - Yogyakarta

Bukan cheff handal, tapi belajar, belajar dan terus belajar sampai akhirnya jadi rajin memasak. 🌷🌷

**Didukung pandemi corona yang membuat WFH & lebih banyak berada di rumah 🥰

95 Abonnements 323 Abonnés

Modifier votre profil

129. Tempe Aci atau Cireng Tempe 🤍

tempe ukuran kecil, iris bagi 4 atau menyesuaikan ukuran, belah tengahnya • bumbu marinasi tempe instan • tepung tapioka • garam • lada hitam • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • daun bawang, iris tipis • air panas untuk dicampur ke adonan aci • minyak goreng • cabai hijau sebagai pelengkap
30 menit

2-3 orang
128. Laguna Longan 💙

kelengkeng / longan • gula pasir • ekstrak bunga telang • daun pandan, ikat simpul • biji selasih, rendam di air hangat hingga mengembang • air matang & es batu
15 menit

2-3 orang
127. Balado Telur Puyuh feat Terong 🌶️🌶️

terong (karena pas beli dpt terong besar) • telur puyuh yang sudah direbus • air matang • serai • margarin • minyak wijen • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • cabe hijau • gula jawa •
30 menit

2-3 orang
126. Nasi Megono / Sego Gono🍀

beras • parutan kelapa • triwis / ceciwis - rajang • minyak goreng untuk menumis • teri medan • daun salam • daun jeruk • sere • kencur -- geprek halus • bawang merah • bawang putih • kemiri •
45 menit

4 Orang
125. Tahu Cabe Garam 🌥️

tahu susu, isinya 10 kotak kecil • Garam & Lada • tepung bumbu • terigu • maizena • air matang • cabe merah • cabe rawit • bawang putih -- cincang • bawang merah -- cincang • minyak goreng • daun bawang -- iris
2 orang

2
124. Bumbu Urap Kelapa 🏜️

kelapa yang agak tua -- parut • bawang putih • kencur • daun salam • daun jeruk • bundaran kecil gula aren • cabe rawit • garam
30 menit

4-5 orang

2
123. Brokoli Goreng 🥦🥦🥦

Brokoli kurang lebih 250 grm-- cacah halus / blender • telur -- diorak arik yaa • daging ayam & ati rempela • bawang bombay -- iris tipis • bawang putih -- iris tipis • cabe -- iris serong • minyak wijen • mentega • lada • himsalt • air matang untuk merendam brokoli
30 menit

2 orang
122. Kremesan Ayam 🌻

kaldu ayam • tepung tapioka • tepung beras • telur ayam • garam • kaldu jamur • bawang putih bubuk • kunyit bubuk
30 menit

4 orang
121. Balado Terong Ungu 🍆🍆

terong ungu -- iris kotak / memanjang • unting pete • air • kayu manis bubuk (optional) • tomat merah -- cuci bersih • kemiri -- bakar • terasi -- bakar • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • bundaran gula jawa •
30 menit

2-4 Orang
120. Palumara Bolu -- Ikan Bandeng khas Makasar 🐟

ikan bandeng • jeruk nipis • minyak goreng • bawang merah -- iris • bawang putih -- iris • serai • air • asam jawa • kunyit bubuk • lada bubuk • kaldu jamur / totole • cabe rawit
30 menit

2 orang
119. Es Bunga Telang Yakult 💜

telang • air • madu • gula pasir • yakult • biji selasih • es batu • jeruk nipis
20 - 30 menit

1 gelas

1
118. 🐲❤️🐲 Puding Telur Naga 🐲❤️🐲

atau 1/2 buah naga merah • Agarasa Vanila • SKM • air untuk jus buah naga • vanili • telur ayam -- kocok • gula / sesuai selera • garam • cangkang telur, sisanya saya masukan ke cetakan puding😉
45 menit

4 orang
117. Tahu Bulat Crispy 🌻🌻

tahu putih / 10 kotak tahu • telur ayam • lada bubuk • bawang putih bubuk • baking powder • kaldu jamur • garam
30 menit

2-4 orang

1
116. Es Buah Jadoel aka Es Setup 🍍🧄🍒🍊🍇

pepaya ukuran sedang -- besar • nanas / 1 plastik paket nanas 5 ribuan • bengkoang • air • kayu manis uk 2 cm • cengkeh bubuk • biji selasih • gula pasir - sesuai selera • garam
30 menit

10 gelas
115. Nasi Liwet Bunga Telang aka Nasi Kerabu Malaysia 💙

beras / 2 cup beras • ekstrak telang • bawang merah -- iris halus • bawang putih -- iris halus • serai -- geprek • daun salam -- remas • daun jeruk -- remas • cabai merah / rawit -- iris • lengkuas bubuk • himalayan salt • kaldu jamur
30 menit

2 - 4 orang

2
114. Gangan Manok -- Makanan Khas Kalimantan [Balikpapan] 💚

gambas / oyong • bayam • bakso ayam • kaldu ayam • tetelan / kulit ayam • lada bubuk • totole [seasoning kaldu ayam] • bawang goreng
30 menit

2 - 4 orang
113. Sago Mango 🥭🥭

mangga arumanis -- potong dadu • Susu UHT full cream • SKM • mangga • gula pasir • Nutrijell Mangga • air • gula pasir • sago • air
45 menit

3-4 orang
112. Steak Tempe 🧸

tempe / 300 gr tempe • telur • tepung terigu • kaldu jamur • bawang putih bubuk • lada • garam • kornet • margarin • bawang putih-- iris tipis • tepung maizena • air matang •
2 - 4 orang
111. Tan Hua Tang -- Sup Telur Tomat 🍅🍅

tomat chery -- kalau pakai tomat besar cukup 1 tomat • telur ayam • bawang putih -- iris tipis • jahe -- geprek • daun bawang -- iris • air • lada bubuk • minyak wijen • gula & totole / kaldu jamur
15 menit

2 orang

1
110. Telur Gulung Abang Abang 🧑‍🎨

telur ayam • air matang • tepung maizena • garam • totole dan lada bubuk • lidi tusuk • Nori taburan • Saos • Kecap
13 menit

2 orang

5