Maritza Kitchen

Mom of two kids, yang suka eksplorasi di dapur bikin masakan favorit untuk keluarga tersayang, dan masih terus pengen belajar memasak. coz i love cooking n baking
💕💝💕💝
follow my IG @mari_tza1212

510 Abonnements 663 Abonnés

Modifier votre profil

Soto Betawi

daging sapi • kentang • tomat • Bumbu : • cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit bubuk • Kaldu Sapi • merica bubuk • pala bubuk • jinten bubuk •
1 jam 30 menit

5 orang
Heci

wortel ukuran besar • kubis • tauge (boleh skip jika tidak suka) • daun bawang atau daun pre • tepung terigu • tepung beras • kaldu jamur • saus tiram • bawang putih • lada bubuk • garam • gula •
30 menit

7 buah
Wedang Aserehe

asem jawa • serai • kunyit • jahe • kencur • kapulaga • cengkeh • kayu manis • gula merah • jeruk nipis • Madu (optional) • air matang
30 menit

3 gelas
Vietnam Beef Pho

daging sapi (saya pake beef slice) • bawang merah • kayu manis • bunga lawang atau pekak • cengkeh • daun prei • garam • kaldu jamur • minyak ikan • jahe • air • suun/kwetiau •
1 jam

3-4 porsi
Bihun Pedas

mie bihun • wortel (iris seperti korek api) • kubis • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit • telur • garam • gula pasir • kaldu jamur • lada •
30 menit

2 orang
Tahu Petis

tahu • Minyak goreng • garam untuk merendam tahu • petis udang • air matang • Tepung maizena • bawang putih • cabe rawit • garam • gula pasir
30 menit

3 orang
Ramen Hack

mie ramen instan • telur ayam • sawi pokcoy • bakso extra hot • Daun bawang • air
20 menit

2 orang
Jus WorMat (Wortel Tomat)

wortel ukuran sedang • tomat ukuran besar • gula pasir • SKM (optional bisa skip) • air dingin
20 menit

4 gelas
Asinan Sayur Betawi

Wortel • selada • mentimun • tahu • tauge • kubis • cabe rawit • kacang • gula pasir • cuka makan • garam • air matang
30 menit

4 porsi
Nasi Daun Jeruk

telur ayam • bawang putih • daun jeruk • mentega • kaldu bubuk • cabe rawit • nasi putih
30 menit

1 orang
Nasi Goreng Nori

nasi putih • telur ayam (orak arik) • Taburan nori • bawang merah • cabe rawit • bawang putih • daun bawang • saus tiram • kecap asin • saus tomat • kecap manis
30 menit

3 porsi
Es Kolak Pisang Cincau

pisang • gula merah (bisa diganti gula putih) • Cincau • air matang • daun pandan • garam • santan kental
30 menit

5 orang
Es Kuwut De Coco

mentimun • pouch nata de coco (saya pake dugan dari wong coco rasa air kelapa) • jeruk nipis • gula cair/simple syrup • air matang • Es Batu
30 menit

4-5 gelas
Nasi Goreng Spesial

bawang putih • bawang merah • daun prei • saus tiram • kecap asin • minyak goreng • garam • kaldu jamur • saus tomat • kecap manis • minyak wijen • telur ayam •
30 menit

3-4 orang
Asinan Sayur Betawi

wortel ukuran kecil • selada ambil secukupnya • kubis • timun potong dadu • tahu • tauge • Kacang tanah • air asam jawa • gula jawa/cuka • gula pasir • cabai rawit • Air matang
30 menit

2 orang
Silky Pudding

pouch silky puding instan • Air • Vanilla fla • tepung maizena • susu kental manis • perasa vanilla • air
15 menit

4 porsi
Lontong Mie dengan Kecap

tauge/kecambah • mie instan • bawang putih • bawang merah • pala bubuk • garam • gula pasir • kaldu jamur • seledri • daun prei • kecap • Taburan bawang merah •
45 menit

4 orang
Shouffle Japanese Pancake

kuning telur • tepung terigu • susu cair • vanili • putih telur • gula pasir • air lemon • susu milo
30 menit

3 buah

2
Bola Bola Coklat

Biskuit (haluskan,me: biskuit roma) • bubuk coklat • simple sirup • skm rasa coklat • Meses coklat
30 menit

25 biji
Donat Maizena

tepung terigu protein tinggi • tepung maizena • telur ayam • gula pasir • fermipan • margarin • air es/susu cair • susu bubuk • garam
60 menit

14 buah