Cuisine_jloup

porc haché • oignons blanc • carottes • champignons noirs (ou pour plus de goût des shitakés) • poignées de vermicelles de riz • galettes de riz • poignées de germes de soja • oeufs • d'ail • cuillères de nuocmam + un peu de poivre (ne pas saler) • Quelques gouttes de sauce Sirachia

pâte de miso rouge • Ciboulette vietnamienne • tranches de gingembres cru • Bouillon de poule (2L) • escalopes de porc • oeufs • Divers épices : gingembre, paprika et ail) • Farine • Chapelure ponko • germes de soja • avocats • oeufs •