Leleh 5 ekor yang sedang (sudah dibersihkan) sudah di goreng • Tahu 10 buah (di potong menjadi 2) sudah digoreng • Sawi putih secupnya(di potong2 sedang) • kelapa parut (ambil Pati sari dau kali perasaan) • Bumbu halus • Bawang putih • Bawang merah • Jahe sebesar • Kunyit • Cabe rawit 20 butir bagi yang suka pedas • teh lada • teh merica bubuk •
